★己哲さんのお母さん（栄養士としてグループホームにおいて栄養指導、支援をされています）のインスタからの投稿です。
大好きなディズニーランド、ディズニーシーに行きました。ディズニーシーに行ったとき、メニューオーダーの会計後に、ミキサー食加工をお願いしてみました。なんと、「ユカタンベースキャンプグリル」で、シーフードチャウダーのユカタンライスボウルをペースト加工にして提供してくれました。待つこと30分程、その間おむつ交換もできました。
予約はできませんが、コンセント無しのミキサーなら持参もOKとのことです。
お友達とディズニーシーに行った時には、１か月前に予約をして、「ポリネシアンテラスレストラン」で刻み食を、お友達はペースト食を提供してもらいました。とても美味しかったです。食べさせて、自分も食べ、ショーも見て写真も撮ってと忙しかったですが、予約時間ぴったりに終わりました。
行きつけで大好きな「スロースカフェ」で２月、３月に「栄養会」を開催しました。スロースカフェは、無料で貸し出しもしてくれるので本当に助かります。（ハンドブレンダー、ハンドミキサー、マッシャー、シリコンスプーン、自助カトラリー、すくい易い器などなど）
最初はマジメに勉強会。私の体験談から始まりました。子どもが嘔吐、下痢を繰り返す辛い時期をどの様に脱却してきたかをお話しました。鼻チューブから胃ろうに変更し、栄養剤を卒業してミキサー食注入に変え、栄養素を万遍なく注入できたことによって、「美味しいものをたくさん食べたい」という子どもの要求を満たすことができたことを伝えました。そして、工夫をしながら本人の希望を叶えること、経口摂食も頑張ってきたことで身体が丈夫になり、骨や筋肉の発育もとても良くなったことをお話しました。また、一人ひとりのお友達から困っていることや、やりたいこと、できていること、できないことなどをお聞きしました。
大切な栄養の摂り方を中心に、水分補給の大切さや、ミキサー食の最初の一歩はどうしたら良いか、また無理せず続けることの大切さをお話しました。
居心地の良いスロースカフェで、みんなと一緒に子どもたちの優しい存在を感じなら、栄養、食事の摂り方を話し合うことができて最高に幸せな時間でした。みんなで「またやりたいね」と話し、次回は６月を予定しています。
＞＞ ミキサー食を提供してくれる外出先を見つけ、美味しい食事をお子さんと一緒に味わいましょう！
